Không Ít người đặt câu hỏi về giá trị calo chứa nghêu . Thông thường, 100g nghêu còn tươi chứa vào khoảng 70 và 90 calo. Thế nhưng, số calo thực tế sẽ phụ thuộc vào kích thước và cả phương kiểu sơ chế. Ví như, nghêu luộc thường ít calo hơn nghêu xào hoặc nghêu nấu do có chất béo. Do đó , khi người